“新农牛肉”工业园昨破土动工

武汉晚报讯（记者高道飞通讯员高池）武汉人家喻户晓的“新农牛肉”，昨日迈出告别作坊生产的第一步。市委常委、副市长张学忙在“新农牛肉产业化工业园”破土仪式上称：一家不肯长大的小作坊，开始借助资本市场走向“现代化”。

新农牛肉产业化工业园，落户蔡甸区姚家山开发区，占地63亩。

从开业经营牛肉面馆到今天，“新农牛肉”以小作坊方式经营了25年。去年3月，一家投资公司三顾茅庐，经过5轮谈判，毛小林终于同意组建武汉三镇食品有限公司。在资本的推动下，“新农牛肉”迅速扩张，到目前，已经开张10家分店。

毛小林说，投资1.2亿元建设工业园，计划新农牛肉卤制品系列年加工能力达到1万吨，五年后年产值达20亿元，公司成为上市公司。

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