副省长率队突查食品市场

长江商报讯（记者　胡梦）元旦、春节将至，昨日，副省长张通带队，省市工商、卫生、食品安监部门联手突击检查了中百仓储友谊路、唐蔡路集贸市场、湖锦酒店八一路店、省疾控中心等单位。
　　在唐蔡路集贸市场，商贩张师傅拿着肉制品合格证书，向工作人员介绍，他家的猪肉从出厂到批发上货，每个环节都合格，“这个章是出厂时盖的，保证市民买得放心”。
　　在超市，工作人员重点检查了原料索证、进货验收、购销台账等执行情况；重点检查了批发市场业主食品安全建章立制，尤其是索证索票、证照持证情况；餐饮店重点检查了原料采购、储存、加工、餐具消毒等环节。针对检查中发现的问题，相关部门当场督促经营业主立即整改。

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