武汉晚报2月3日报道 昨日,市食品药品监督局发布了节前食品安全通告,检查结果显示,市民打年货安全有保障。
市农业局表示,农检中心在1月份对全市11个区的5个生产基地、2个批发市场、127个农贸市场及大型超市的大白菜、菜薹、茄子等9个蔬菜品种实施了农药残留监测,合格率为100%。
节前,市食品安全委员会专门对消毒餐具、酱卤肉制品、散装植物油、红油火锅汤料等10类消费量大、市民最为关心的商品进行了安全检查。在被抽检的695件商品中,散装食用植物油、红油火锅汤料、白酒、醋、糖、奶制品等6类产品合格率为100%;酱卤肉合格率为82%。
相关部门称,不合格酱卤肉主要存在食品添加剂过量的问题,市民务必注意在正规生产单位选购。
(武汉晚报 周晔 罗志)
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