新食品产品安全标准将出台乳品安全国家标准将修订

本报讯 据新华社电 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐13日在例行新闻发布会上指出，卫生部将加快食品安全标准的清理整合，制定一批新的食品产品安全标准，初步建立食品安全国家标准体系。

陈锐介绍说，卫生部将按照《2010年食品安全国家标准清理工作方案》，在今年内组织对食品污染物、真菌毒素、食品添加剂、致病微生物、农药残留和兽药残留等限量标准，以及《预包装食品标签标准》《预包装食品营养标签安全标准》进行审查并公布；还将组织对群众日常消费的米、面、油、调味品等标准进行清理完善，并及时审查公布。

卫生部将参照国际标准，在广泛听取意见的基础上不断修订完善乳品安全国家标准。

从2008年底开始，卫生部会同各相关部门，对以往的160余项乳品标准进行了整合完善，重点解决了以往乳品标准中存在的部分指标交叉、重复、矛盾。

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