本报讯 据法制晚报报道 美国洛杉矶时报昨日刊发的文章称,中国人的腰包逐渐鼓起来后,他们的腰围也开始不断增加。
专家指出,自20世纪80年代以来,中国的肥胖率每10年就增加一倍。而糖尿病、冠心病、高血压等因肥胖引起的慢性病正在逐渐增多,到2020年,慢性病的治疗费用将占中国总体医疗花费的29.2%。
中国成发展中国家样本
报道指出,以蔬菜和大米为主的传统中国食谱已经被“扩充”,更多的肉类、油和含糖的零食及饮料加入进来,而这些食物在城市各个角落的快餐店里都能方便地买到。
营养顾问梅莱娜·古说:“这个国家有两种饮食体系——上海、北京等城市正向更城市化、西化的生活方式转变。而在农村地区,食品的多样性很受限。”
城市人口因为饮食和生活方式的转变,肥胖人口越来越多。《肥胖中国:腰围增长如何改变一个国家》一书的合著者马修·克莱布说,从某种意义上说,中国是研究日益富庶的发展中国家的样本。
他指出,中国的肥胖率看似较低,但自20世纪80年代以来每10年就增加一倍。他认为,中国的肥胖问题被众多农村人口所“掩盖”了。
肥胖人口增幅超英美
美国《保健事务》杂志的研究报告称,中国目前肥胖人口达3.25亿人,增幅超过美国、英国和澳大利亚。这个数字在未来20年还可能增加一倍。
报告指出,1982年,中国人口的7%被认定为超重,如今,每4个成年人中就有一个超重者。
研究人员调查了2万名中国人的饮食变化后发现,15年来,每年都会有1.2%的人成为肥胖者。肥胖的年龄也日益提前,7岁以下的儿童中有近1/5超重,7%是肥胖儿童,比例远比欧洲国家高得多。
【小链接】体重指数
是全球通用的评估成年人身体胖瘦的简便指数。
计算方法为:体重(公斤)除以身高(米)的平方。
18岁以上的成年人,体重指数在18.5至23.9之间属于正常,在24至27.9之间属于超重,大于28则为肥胖。
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