“嚼火腿”何以挽回双汇的信誉

本报讯 6日，双汇熟肉制品在重庆各卖场重新上架，为证明产品安全，双汇集团重庆区域经理在卖场大吃火腿肠，但却招来市民“早知今日何必当初”的冷讽。（4月7日《重庆晚报》）

你嚼着火腿，我冷眼以对。双汇转瞬之间，从畅销沦为萧条，形势陡变。先是“万人职工大会”紧急公关，饱受“缺乏诚意”的指责；如今“现场吃火腿”，市民又不买账。声誉扫地的沉重代价，想必会让双汇悔之不及。

为了挽回声誉，双汇不甘于做“第二个三鹿”，试图挽回信心。然而，修复成本注定比“起初不折腾”要高昂：公关营销再好，民众的心理伤痕，却并不容易弥合；信任链条的断而复修，也十分繁琐。毕竟，“优胜劣汰”的规律容不下利益投机、无诚意的忏悔。

因而，“大嚼火腿”式的公关，在信任断裂的情境下，难以收获公众的认同。双汇在销售终端的补救——区域经理们亲临商场促销，“以身试火腿”，很可能在众口一词的排斥下起不了多少效果。

百姓对双汇公关嗤之以鼻，“将质疑进行到底”，是屡受“毒”害后，更强烈的自我保护。安全感的流失，让他们只能增强免疫，保持着“审丑疲劳”外的审慎——在“吃荤怕激素，吃素怕毒素，喝饮料怕色素”的自危年代，稍有懈怠，或许就意味着拿安全做赌注。冷落与抵制，是他们最本能的立场宣示。

公众“早知今日，何必当初”的冷讽，是扇在“反思薄弱”的双汇脸上的巴掌，也是对监管疲软的愤慨。在“瘦肉精”的蛛丝被抖露出来后，双汇立马搬出“代人受过论”，将责任推卸到养殖业混乱、检疫标准宽松上，之后的“万人大会”也上演了“齐呼万岁”的闹剧。而监管的无力，也难逃“为虎作伥”的指责，同样需要“刮骨疗伤”式的清毒。

改用朱学勤的话：“只见公关的‘野草’疯长，不见反思的‘玫瑰’开放”。“嚼火腿”式的公关，点燃不了公众的信心，更挽不回双汇的信誉坍塌。

◇ 佘宗明（武汉 学生）

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