嘉鱼积极发展“订单农业”

本报讯 本报讯（见习记者 周慧 通讯员李发扬 熊敏）昨日，嘉鱼30余吨“爱心”包菜，运到省委党校和广州军区某部。嘉鱼各县直单位已帮村民卖了200吨包菜。目前，嘉鱼有关方面称，将大力发展订单农业，积极探索“企业（公司）+基地+农户”的生产模式。

买下包菜送到福利院

“总算卖出去了。”昨日，潘家湾镇畈湖村3组，军人家属游环云欣喜地说。

游环云种了11.6亩包菜，今年菜价低到几分钱，还没人要。再过一周，马上要准备种下季菜了。

“不能烂在地里啊。”她急得饭都吃不下。前天下午，嘉鱼县委统战部人员来到游环云家，买下2吨包菜送到官桥镇福利院。“不单帮了我们，也帮了福利院的老人。”游环云感激地说。

昨日，潘家湾镇潘家湾村3组菜农鲁普顶一家也一改愁容。嘉鱼县科协来到他家，买了2吨包菜。压在他心里的石头总算落了地。

鲁普顶家种了12亩包菜，全家人靠种菜吃饭，今年包菜滞销，一家人看着包菜直发愁。

县政府办1吨、县扶贫办3吨、县农机局3吨、县人社局1.5吨……自16日以来，县农办、农业局等7家农业相关部门率先行动，帮困难菜农销售包菜16吨。此后，不断有单位帮困难菜农卖菜。截至目前，经初步统计，全县81家县直单位共计自销或帮销包菜200余吨。

昨日下午，三辆大货车满载嘉鱼“爱心”包菜，再次驶往武汉，这批来自簰州湾镇和潘家湾镇的包菜，共计30余吨，一起运到省委党校和广州军区某部。

菜农愁种菜出路在哪里

昨日，记者回访部分菜农。大部分人表示，下半年继续种包菜。“不种包菜种什么？明年的价格谁都算不准。”潘家湾镇肖家洲村的老崔说。

他种包菜30多年，今年的14亩包菜，总算卖得差不多了，赔了约1万元。但只要卖出去、能运走，他就感激不尽。

老崔说，包菜好种，成本也不高，往年都很挣钱，县里普遍流传“要发财，种包菜”的说法。

他认为，今年种包菜赔了钱，有些年轻点的菜农干脆丢下不管，过完年就跑到广东打工去了。明年种菜人少，肯定能赚。另外，他种了几十年包菜了，也不知道种其他什么菜能赚钱。

潘家湾镇蔬菜营销协会会长周承富，做了11年的蔬菜经纪人，今年也栽了个不小的跟头。

他家种了几百亩包菜，具体赔了多少钱，他不想多提。庆幸的是，他今年跟农户只订了50余亩，赔了10万元左右。

“种菜前，谁也不能预测全国种植面积。”他说，作为农民自发组织的营销协会，他们专业的营销队伍发展到1500多人，在全国20多个省市设立了600多个销售网点，每年销售的蔬菜就有30万吨。

“也不是完全不能预测，关键是菜农肯信你。”周承富说，他认为这次包菜滞销，重要原因是菜农盲目观望，对风险缺乏分析。今年年初，蔬菜协会就提醒菜农，情况不容乐观，应该尽快卖菜。但很多人观望，等着涨价，结果越拖价格越低。

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探索“企业（公司）+基地+农户”模式

今年嘉鱼包菜之所以价格大跌，销售困难，嘉鱼县农业局相关分析称，一是蔬菜生产供求关系变了；二是上一年包菜价格高，菜农积极性随之提高，扩大面积、增加投入，提高了单产，形成包菜“双增”的局面；三是受春节前后的气候影响，包菜生育期推迟，销售推迟15天左右，直接影响“大路菜”的销售；四是菜农存在侥幸心理，对迟熟包菜的期望值过大，形成了价低滞销局面；五是国家出台农产品调控政策，对包菜上市价格有一定影响。

大力发展精品优质蔬菜

包菜滞销事件发生后，嘉鱼县委、县政府多次召开会议、成立专班，通过各种渠道千方百计帮农民销售包菜。

目前，当地相关部门已经决定，要大力发展订单农业，积极探索“企业（公司）+基地+农户”的生产模式，努力实现“农超”对接，减少流通环节费用，让菜农、超市实现双赢。农业部门要积极引进和推广新优品种和高效种植模式，帮农民调整种植结构，提高产品竞争力。政府要大力扶持、发展大棚蔬菜和精细蔬菜生产，着力建立蔬菜优势产业带。

嘉鱼包菜滞销，该县潘家湾镇党委书记周亚澜说，他们做了深刻反思，除了信息反馈不及时等，产业结构单一也是重要原因。作为全国有名的蔬菜基地，多年来，他们长期只种两瓜两菜（南瓜、冬瓜、包菜、白菜），不利于分散风险。

而调整产业结构，又面临新的问题。“扩大投入，学习新技术等，这些都是菜农不愿意承受的。”

周亚澜说，目前，他想在镇上建大型蔬菜批发市场，鼓励镇上多建冷库，建10吨的冷库奖励1—1.5万元。“这样至少能缓一下风险。”

为此，嘉鱼县农业局建议，政府应加大对蔬菜主产区的扶持力度，进一步转变蔬菜生产发展方式，大力发展精品优质蔬菜。

信息及时反馈最重要

昨日，针对“包菜的出路”，记者采访了省商务厅相关负责人和三农问题专家余爱民。

“让菜农及时掌握市场信息，做到及时反馈才是关键。”省商务厅市场管理处副处长周志勇说，目前还没有很好的办法，小生产和大市场的矛盾，是始终存在的难题。

他认为，目前可做的，就是政府和相关部门大力发展订单农业。对于嘉鱼县来说，这一模式只在小范围实施，将来应进一步推广。当前，在嘉鱼县潘家湾镇，经纪人充当了农户和企业之间的纽带，但在及时反馈信息方面，还是没做到很好。

“上面要跟市场挂钩，下面要跟农户挂钩。”湖北省委政研室农村处副处长余爱民建议说，他认为“企业（公司）+基地+农户”的生产模式，是目前产业化经营的一种常规模式，可以让农民及时得到市场反馈信息，降低风险，应该加快完善推广。

“实现农超对接，经纪人、农村合作社、龙头企业等都该起到纽带作用。”余爱民建议，由经纪人等搭桥，让超市、菜场下订单，农户向其直接提供农产品。

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