本报讯 据新华社电 为切实解决“瘦肉精”问题,确保人民群众消费安全,农业部日前会同八个相关部门启动了为期一年的“瘦肉精”专项整治行动,将特别注重全程监管和源头治理。
据了解,本次“瘦肉精”专项整治将严厉打击非法生产、销售和使用“瘦肉精”等违法行为,铲除“瘦肉精”生产“黑窝点”,切断地下销售链条,以生猪、肉牛、肉羊为重点,突出主产区和问题较多的地区,强化执法监管,并制定相关管理办法和制度,建立健全诚信和自律机制。
农业部农产品质量安全监管局局长马爱国说,这次专项整治同以往相比,更加注重综合治理和全程监管。对“瘦肉精”源头、养殖、收购贩运、屠宰、加工、流通餐饮、进出口等七个环节,明确了重点任务和管理要求,每一项任务措施都有负责的部门,并强调了各环节监管的衔接。
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