检测证明肉鸡不含激素

本报讯 据北京晚报报道许多人不敢吃鸡，是因为担心肉鸡在生长过程中使用了含有激素的饲料。中国畜牧业协会昨日公布的一项检测结果显示：鸡肉中各项激素均未检出。

此次检测由中国畜牧业协会委托中国检验检疫科学院进行，共检测了北京、上海、广州3地来自超市、农贸市场和肯德基等餐厅的27个鸡肉样品，检测的激素种类包括可能导致性早熟，并可能具有增肥、致癌效果的雌激素类等32种。各项检测结果证明鸡肉不含激素。

针对目前网络流传的肯德基使用怪鸡的传闻，肯德基所属百胜餐饮中国事业部总裁朱宗毅表示：“社会上对鸡肉中含有激素的担心是没有根据的，所谓长着多个翅膀多条腿的怪鸡完全是无稽之谈，因为从科学技术上来讲，世界上还无人能真正做到，更谈不上大规模生产。”

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