麦当劳称中 牛肉堡无粉红肉渣

长江商报消息 据京华时报报道 近日，美国麦当劳宣布停止使用粉红肉渣制作汉堡肉饼一事在中国引起轩然大波，尽管麦当劳中国前日发声明表示“中国牛肉汉堡无粉红肉渣”，但是该回复仍遭到网友质疑其在国内外执行的是双重标准。

据央视报道，美国麦当劳日前宣布，在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼。据悉，这种“粉红肉渣”通常是将人们不大喜欢吃的牛头、牛蹄、牛尾等部位，绞成肉渣出售。虽然经过一定的消毒，但含菌量非常高，一般多被卖去当猫粮、狗粮。

对此，麦当劳方面前日发来声明表示：“食品安全始终是麦当劳的重中之重，麦当劳在中国的各类牛肉汉堡中都使用100%的纯牛肉，并且从未使用过牛肉渣，消费者可以放心食用。”

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