留住员工的胃

长江商报消息 据海峡都市报报道 “要留住一个人的心，首先得留住他的胃。”这句爱情中的独门秘籍，让福建泉州洛江马甲镇华川鞋服公司董事长连启艳琢磨出了灵感：他用两三年时间，建起一个上千平方米的大厨房；他要让外来工自己做饭，吃上家乡味道。

这个超级厨房，一边是近百个电磁炉，一边则是整齐摆放的条桌，类似简易版的大学食堂；一到饭点，五六百号工人潮水般涌来，打火烧饭，乒乒乓乓，菜香混杂，俨然“百家厨房”。

据介绍，公司有近700名工人，加上老少家属，800来号人吃饭。职工食堂就在隔壁，可外来工们来自不同地方，吃不习惯。百家厨房一建，人气陡增，如今已有100多个家庭600来人在这吃饭，“可能只有单身汉才去食堂了”。

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