市治庸办投诉小餐饮店三证不全 食监局回应“都是这样”

武汉市治庸问责办昨日通报，该办督察组近日暗访青山、洪山沿街周边小餐饮店，22户小餐饮店只有2户能提供健康证，其余20户均属于“三证”(健康证、餐饮服务许可证、工商营业执照)不全，其中“三证”均未办理或已过期的12户，占暗访总户数的一半。

5月7日晚，督察组来到青山区14街的重庆万州面馆(红钢城分店)，发现该店“三证”均无，于是拨打市食品药品监督管理局青山分局电话投诉，接电话的邓姓工作人员却称“都是这样的”。

当晚6时至8时，督察组在武昌杨园街、才华街等地，暗访十几家小餐饮店，证照不全的情况比较普遍，店堂内也没有按照规定悬挂公示牌。在杨园街紫燕百味鸡店，店内有两名工作人员，只有一人有健康证，而且人证不符。在名为简朴人家的餐饮店，有《餐饮服务许可证》，但不能出示健康证。

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