粽子的“天问”

长江商报消息 端午临近，人们都忙着买粽子、送粽子、吃粽子,但同时，发霉变质的粽子也出来了。

尽管发霉变质的粽子是少数，但如果购买了这样的粽子并投到江中祭祀屈原，屈原是断然不会笑纳的，因为这有害健康。即便不把屈原当作值得尊敬的诗人和伟人看待，而是当作平民百姓，生产粽子和投粽者也是对屈原的不尊重。不过，屈原不会笑纳今人的粽子还有其他的原因。

屈原在《离骚》中夫子自道，朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英，意思是说，“早晨我饮木兰上的露滴，晚上我用初生的菊花充饥”。这表明，屈原的饮食遵循的是简朴、自然，甚至是纯天然的原则。精美包装既显奢侈，又是浪费，必然讨不到屈原的欢心。可你看现代人，做粽子还要把绳子染成彩色，更有甚者，有些人使用返青粽叶，就是把呈现深绿偏灰黑或淡黄色的旧粽叶浸泡在加有工业硫酸铜和工业氯化铜的溶液中，使失去原色的粽叶返青，表面光鲜、色泽鲜绿。

用这种方法包装的粽子祭献屈原，更要受到他的斥责：返青粽叶固然节约了树叶，但是也可能会让屈原我大量摄入铜，造成铜中毒。我已是阴界之人，倒也无所谓了，但我的子孙们吃这样的粽子却可能致癌，危及生命，你们这是在谋杀！

现代人借端午之机，打出纪念屈原的幌子，不仅要吃粽子，更要大鱼大肉地吃喝，或摆上山珍海味庆贺一番。不仅如此，就连平时的吃喝也已经离不了鸡鸭鱼肉、海鲜，甚至汉堡、烤肉、肯德鸡、麦当劳也成为家常便饭。听说这些，屈原不禁悲从心来，怒问道，我不是在《天问》中发问：何献蒸肉之膏，而后帝不若？……彭铿斟雉，帝何飨？换成你们的现代语言便是，为何献上蒸祭肥肉，天帝心中并不舒服？彭祖烹调雉鸡之羹，为何帝尧喜欢品尝？

屈原我也在《离骚》中说，要把以易于消化和吸收的植物性食品当作主要食物甚至肉类来消费，就是要“折琼枝以为羞兮”（折下玉树枝叶作为肉脯），这也符合你们现代人饮食金字塔的原则：最底层是最重要的粮谷类食物，第二层是蔬菜和水果，每天要吃得多一些，第三层为动物性食品，主要是蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐，应适量；第四层是奶和奶制品、豆类及豆制品，也应适量；塔尖为适量的油、盐、糖，食用量最少。

如果做到了屈原我在《离骚》、《天问》中提出的饮食原则，我也不会只是因为饮食就长太息以掩涕兮，哀民生之多艰！

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