卫生部：塑化剂标准正在制定中

长江商报消息 台塑事件后，卫生部门安排了对重点食品开展塑化剂监测

据法制晚报报道针对日前不断发酵的白酒塑化剂风波，昨日上午，卫生部相关负责人表示，相关部门正在做塑化剂标准制定方面的工作。

自从酒鬼酒曝出塑化剂事件以来，白酒行业便处于风口浪尖上，酒企闻“塑”色变，近日又有媒体曝光茅台酒塑化剂超标，公众再一次将关注目光投向白酒行业。

针对白酒企业被曝塑化剂超标一事，昨日上午，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志表示，自从去年台湾塑化剂事件发生之后，依据食品卫生法及其相关的条例，相关监管部门加强了这方面的监督检查。

苏志称，卫生部门负责食品安全风险监测，也安排了对重点食品开展这方面的监测。这方面的监测有两个目的，一是了解我们国家食品中的塑化剂迁移或者是污染，是否存在人为添加的情况。二是为制定标准积累经验。

苏志表示，台湾发生塑化剂事件之后，去年卫生部发布了具有针对性的551号文件，主要针对控制违法添加，规定的限量值，参照了国际上其他国家的限量。

针对近日有媒体报道，因道路拥堵，患者伤重死亡和北京多家医院急诊床位爆满等院前急救问题，卫生部新闻发言人邓海华表示，卫生部即将出台《院前医疗急救管理办法》，将对包括急救车等相关工作进行规定。

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科研单位应吸取黄金大米教训

昨上午，卫生部新闻发言人邓海华表示，黄金大米事件发生以后，卫生部高度重视，要求相关单位要以此为鉴，深刻吸取教训，防止类似事件再次发生。

邓海华表示，黄金大米事件发生以后，立即责成中国疾病预防控制中心会同湖南、浙江有关方面开展了调查。

邓海华表示，这一事件暴露出少数科研人员法律意识淡薄，科学道德自律失范，项目的承担单位对个别的科研项目监管不善。

湖南省衡南县江口镇中心小学25名儿童于2008年6月2日随午餐每人食用了60克“黄金大米”米饭。“黄金大米”米饭系由美国塔夫茨大学研究人员汤光文带入我国，未按规定向国内相关机构申报，违反了国务院农业转基因生物安全管理有关规定。据法制晚报

贵州茅台澄清“塑化剂”传闻

董事长袁仁国称“有人想制造恐慌，从中牟利”

据中新社电贵州茅台酒股份有限公司昨日在贵阳举行媒体见面会，贵州茅台集团董事长袁仁国、茅台名誉董事长季克良等接受采访时指出，依据多份检测结果，贵州茅台酒符合国家卫生部的食品安全要求；而“塑化剂”超标的传闻并未影响到茅台的产、销，截至10月底，贵州茅台销售收入近300亿元人民币，实现利税234亿元人民币。

自从酒鬼酒被曝出塑化剂超标并连续4个交易日跌停后，“塑化剂”风波迅速在白酒行业蔓延，贵州茅台酒也未幸免。谈及塑化剂，茅台董事长袁仁国表示，“白酒的塑化剂本来不是问题，是有人想制造恐慌，从中牟利。”

中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇表示，“如果按照‘水晶皇’检测的茅台DEHP的含量为3.3mg/L，参考欧盟给出的每日每公斤体重耐受量50mg，以此计算，不考虑能否喝得起，每人每天喝两斤茅台酒都符合欧盟给出的耐受标准。”马勇称塑化剂对人体有风险，但风险并不代表危害。同样，食品中的塑化剂不是问题，而是被制造出来的问题。北大公共卫生学院教授李可基、江南大学教授徐岩等专家也一致指出，塑化剂的危害仍有待于科学研究。

有分析人士指出，白酒酿造生产工艺的特殊性使得白酒含塑化剂的概率相对较高，但由于没有统一的标准，简单定义“超标”不科学。台湾塑化剂事件爆发后，虽然中国国家卫生部职能部门发布食品和食品添加剂中的邻苯二甲酸酯类物质最大残留量标准，但仍然未将该标准适用于白酒，塑化剂仍未成为白酒常规检测项和强制检测项。

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