如何打破商品价格周期波动怪圈

长江商报消息 ■本报评论员 李愿

忙着准备年货的家庭主妇可能已经发现，超市里的牛肉价格已经高得有些吃不起了。从国家统计局对全国50个城市主要食品平均价格调查情况来看，2013年1月中旬的牛肉均价为每公斤59.91元，同比增长30％，而猪肉价格比去年同期略有下降。

追溯一下牛肉价格走势，会发现被不少人称作“牛魔王”的牛肉价格已经呈现出了周期性的波动。仔细观察日常生活中的部分商品价格发现，有很多商品如生猪价格等也呈周期性波动，生猪价格波动周期一般是3-4年。

诺贝尔经济学奖获得者科斯指出，企业成立的理由是企业能够降低市场的交易费用，当企业内部的交易费用等于市场的交易费用时，社会的总交易费用达到最小化。

由此，我们似乎可以看到商品的价格之所以出现周期性波动，是“规模经济”惹的祸。所谓规模经济，由于生产专业化水平的提高等原因，使企业的单位成本下降，从而形成企业的长期平均随着产量的增加而递减的经济。通俗一点说，即在企业的生产条件不变的情况下，通过调整商品的生产数量，使企业的成产成本达到最小化。例如：蛋鸡养殖"153"标准化模式，即在1栋鸡宿舍里，蛋鸡养殖的数量在5000只时企业的成本可以达到最小化。

研究一下这些形成规模经济的商品，一般有两个特点：投入成本大和资金回收周期长。但并非所有的规模化生产的商品价格都会周期性波动，对比一下日常生活中的其他商品如牙膏、卫生纸等，就没有呈周期性波动。可见，这两个特点是必备的，而且投入成本越大、资金回收周期越长，价格周期性波动的幅度就越大。

商品价格周期性波动对市场的影响颇大，即规模经济的成本。对生产者而言，价格大幅波动就无法做出正确的预期，投资风险加大；对消费者而言，价格大幅波动影响收入的规律性支出，进一步影响到家庭理财等方方面面。二者为此付出的成本巨大，而且是不对称的。

那么，如何才能降低类似商品价格的大幅度周期性波动呢？归根结底还在于生产者能对市场的正确预期，让市场解决自身的问题。首先，生产者要能够获得足够的信息，降低信息不对称造成的投资错误，这就在于市场自身能够形成广泛的信息网。其次，增加投资者的融资渠道，特别是能对市场起稳定作用的小企业。最后，进一步发展价格周期性波动幅大的商品期货市场，减少投资者损失。

通过这些市场途径，生产者和消费付出的成本将会大幅降低，且会趋近于相等，即实现收益最大化。

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