武汉“烧烤模式”开启绿豆价格相对持平

长江商报消息 本报讯（记者 郑玮 实习生 蔡婷)昨日，武汉开启“烧烤模式”，高温将持续一周。喝碗绿豆汤降温又解渴，成为不少市民的选择。记者探访发现，绿豆销量均有所上涨，但是价格却相对持平，多家店铺绿豆价格仅为5元/斤，不再“逗你玩”。

在南湖沃尔玛超市散装杂粮销售区，绿豆被放在了最显眼处，标价4.8元/斤，销售人员告诉记者：“散装绿豆一天可以卖掉20公斤。”

南湖军威苑农贸市场上一卖杂粮的摊主朱女士告诉记者，今年绿豆每斤5块钱，相较往年，价格较低。

卓创分析师孙萌萌分析，因为黑龙江、内蒙古和辽宁等绿豆主产区收购价都在3.8元/斤左右，导致豆农惜售，加上去年的绿豆质量普遍偏低，无法做芽豆，豆商收购积极性也不高，如果市场上没有足够的消费动力，绿豆收购价格将维持在4元/斤以内。

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