百事回应癌色素事件 声称焦糖色素安全

长江商报消息 昨日下午，百事公司就《百事可乐被指含致癌色素》一事发表声明，声称百事的食品和饮料中的焦糖色素是安全的，并表示百事产品的配方将不会改变，消费者所熟知的百事可乐口味也不会有变化。

百事大中华区昨日发布声明称：百事公司高度重视产品安全，并遵守所在国家的法律法规要求。

百事公司承诺使用改变生产工艺的焦糖色素，并已经采取积极措施，实现这一承诺。焦糖色素的供应商们正在修改他们的生产工艺，以降低焦糖中4-MEI的含量。在全球范围内，百事公司的供应商们也在采取行动。我们产品的配方将不会改变。

据中新社

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