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湖北种猪拍卖会 “猪王”拍出7.2万元

2013-10-19 02:18:10 来源:长江商报

长江商报消息 本报讯(见习记者 郑星 通讯员 谢毅)昨日,第十三届湖北省种猪拍卖会在华中农业大学举办,由宜昌正大畜牧有限公司猪场选送的长白猪,以7.2万元的成交价成为今年的“猪王”。

洋种猪占了八九成市场

襄大农牧有限公司旗下养猪场厂长田勇表示,好的种猪能够培养优良的猪仔。他简单算了一笔账,以一头成猪为例,好的种猪可以传续优秀的遗传基因,并提高出栏时间,一般可比普通种猪提前十天左右,若按一头成猪一天消耗5斤玉米饲料计算,一家规模上万头的猪场,可节约5万元饲料成本。

记者了解到,来参加拍卖会的种猪均为外来品种。武穴君武养殖场厂长李智说,现在无论是大型畜牧企业还是小型养猪场,80%到90%的种猪都是外国品种,本土种猪在市场上处于劣势。

本土猪可走高端路线

“本土种猪的稀缺将导致本土猪数量减少,中国有30多种种猪,仅湖北就有5个保护品种。”省畜牧医局宣传部主任谢毅介绍,“目前政府专门成立了保种猪场。”

湖北养猪行业协会的黄京书认为,仅靠政策不能挽救本土猪的未来,关键要发挥企业的作用。本土猪的一大优势在于肉质和口感比洋品种好,企业可以开发特色产品,定位高端消费。“目前国内已有企业在尝试,例如山东的徒河黑猪,市场价一公斤可卖到一百多元。”

责编:ZB

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