红椒贵过肉价 超市每斤卖到20元

长江商报消息 本报讯（记者郑星）“两个彩椒花了八块五，算下来每斤红辣椒差不多要20元。”昨日，想买点红椒当配菜的刘小姐向记者吐槽。辣椒涨价了，涨得甚至超出鱼价、比肩肉价。不仅市民惊叹“这么贵”，一些小摊贩也表示，干脆不进货，因为懒得回复顾客的质疑。

批发商：去年红椒3角/斤都没人买

记者走访小型菜市场发现，贩售红椒的摊位非常少，偶尔一两家卖的也是陈货，即便是品相不怎么样的红椒，商贩开口也是10元/斤。在汉口百步亭集贸市场，好一点的红灯笼椒价格在12元/斤左右，“价格太贵，进货本来就不多，有些顾客嫌价格贵，我都懒得解释。一斤也就四五个，算下来，一只差不多要两三块。”摊主刘露说。

超市的红椒价格更贵，在洪山一家武商量贩，两只装的红灯笼椒标价9.3元。“要加上进场费、人工费，包装费，肯定要比菜场的价格贵。”徐师傅解释。

在白沙洲农贸批发市场，从事红椒批发的张文彬说，现在红椒价格高居不下，主要由于市场上供应量减少，武汉本地的红椒只有一季，七八月份过后就下市，现在武汉市场上卖的红椒以云南和安徽等地出产为主。

“我这是从云南拖回来的红椒，那边的收购价8.5元/斤，我这边批发价9元/斤，一件40斤的红椒价格接近400元。但是每天卖的不多，出货量在两三百件左右，主要是大餐馆提前预定，小摊贩都来得很少。相比之下，去年红椒价格很贱，3角一斤都没人买，很多红辣椒都烂在批发商手上。”张文彬表示。

小餐馆菜品减少红椒配料

针对近来红椒价格上涨，一些低成本运作的小餐馆也表示很头疼。

“虽然是配菜，但价格实在太贵了。”秦园路一家小餐馆的老板表示，“原想将菜品的价格上调几块钱，但又担心会影响生意，只好在菜品里减少红椒配料，或者在客人点餐中干脆告知没有这道菜。”

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