长江商报消息 本报讯(见习记者 郑星 通讯员 成专)湖北不仅是小龙虾养殖大省,也是消费大省。昨日,记者从湖北水产局获悉,今年湖北省小龙虾产值已破百亿大关。
湖北省水产局相关负责人介绍,小龙虾作为我省重点打造的虾、蟹、鳝三个“百亿元”产业之一,首个实现目标。
湖北省水产局产业发展处处长叶建刚表示,吃小龙虾已成为全国夏季餐饮消费一道亮丽风景线。据不完全统计,今年全省专营小龙虾餐馆数量达13724家,餐饮消耗小龙虾16.8万吨、同比增加15.9%。“此外,截至10月底,全省小龙虾出口近400个批次,出口量1.87万吨、同比增加11.1%,出口创汇2.03亿美元、同比增18.5%。”
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