
黄陂区南湖村豆腐作坊老板叫苦:家里没人,相关部门300多人执法,将门锯开,把机器、锅炉全砸了。本报记者 王筝 摄
长江商报消息 ■本报记者 郭婷婷 周舜尧 王碧涛 余启兰
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黄陂区南湖村,有近20家豆腐作坊,大多隐蔽在村民房屋的一楼,每家最少日产豆制100多公斤。督查组来到这里暗访时,小作坊老板纷纷叫苦:家里都没有人,相关部门300多人执法,直接将门锯开了,把锅炉模子全部烧了。每次执法就收一次东西,屡次重复。问及原因,小作坊老板表示,违建房没有房产证,办不了证,取得生产经营的资格太难,托关系打点要七八万。而在强压之下,说要关门不做的小作坊,有的在原址继续生产,有的搬到更隐蔽的角落开工,小作坊老板表示,没有办法,要生活。
现场回应
现场嘉宾:疏堵结合情况不明显,堵的办法也很粗暴,你说是吗?
杨泽发:看了片子也很气愤,作为执法人员应该是为民着想,严格依法行政,片中吃拿卡要是高压线不能碰,一经查实,严惩不贷。
现场嘉宾:给了钱就能办证,这正常吗?中介产生跟你们有关系吗?
杨泽发:给钱办证的事,是不是小作坊老板上当受骗,中介吃黑,经过调查,属实将严肃查处。将办证材料上网,让企业下载,应该在机制上堵住漏洞。
黄陂区负责人:我们区300人对此进行联合执法,上门宣传教育,一直没有整改到位。
杨泽发:为了生活也应当依法依规,不能为了一个人的生活,来损害大多数人的食品安全。
【现场点评】
李燕:执法部门在规范小作坊上,面临取缔难,规范难的境地。在取缔中,堵有漏洞,疏不到位,堵东头跑西头,执法人员标准不一、不严,应该采取一次性告知,不能一棍子打死,“一堵平天下”,因为小作坊在规范后,就会有机会发展。政府应该多研究疏导和帮扶政策,千方百计为愿意合法经营的人找场所,工作重点转向规范发展,集中监管,使他们逐渐过渡为合法企业。
王国华:小作坊的违法经营,相关部门一定要严格监督,小作坊对正规门面是一种侵害,也影响一个城市的形象。政府应该成立行业协会,让优秀的品牌培训小作坊。通过互联网科技手段,让小作坊安全达到标准。
机构改革进行时餐饮监管现真空
食药监局长:磨合最长需半年
副市长秦军:不需要这长时间
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今年10月到12月,针对武汉市小餐饮和小作坊的规范管理,督查组5次暗访。在航空路及电业社区,督查组发现,8月26号曝光的要求9月26号整改的问题单位香满堂快餐店不见了。在随后抽查的长港路红光小区和常发里社区,19家小餐饮,出店经营严重、厨房操作间污垢多,餐饮服务巡查登记还停留在4月份。江汉食药监局工作人员说,“我们在机构改革,负责这一片的工作人员还没有上岗。”
督查员盛国平说,由于食药监局刚刚机构改革,人员还没有理顺,存在一定的问题真空期。但是食品安全不能以改革为借口。
现场回应
主持人:过渡期有多长?老百姓一日三餐能够允许监管缺失吗?
杨泽发:过渡期因人而异,因区而异。短的一两个月,长的三四个月甚至半年时间。这个不允许。工商的人对流通比较熟悉,质监对生产很熟,我们药监对餐饮很熟,这三拨人融合在一起是需要过程的,但过程要短,不能影响到食品安全。
主持人:秦市长,您觉得需要这么长的时间吗?
秦军:不需要,改革不是说今天改才改的,酝酿期有接近一年的时间,大家都知道怎么改,我觉得还是思想上的问题。
花3万元整改达标豆腐作坊仍“一证被卡”
副市长秦军:特殊区域过渡期,
可考虑发临时许可证
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王师傅夫妻,以加工豆腐为生。11月初,黄陂区有关职能部门检查了他的作坊,认为生产条件不达标,责令限期整改。王师傅花了3万元整改后,小作坊瓷砖上墙,干净整洁。本以为可以顺利办证,但因没有房产证,被告知证还是办不下来,不能生产豆腐。
现场回应
现场嘉宾:“一证被卡”到底是什么原因?是小作坊整改未达标还是工作人员作风有问题?
黄陂区负责人:硬件环境不错,但该区域属于整体拆迁部分,所有房子都没发证,没有房产证就达不到标准,执照就办不下来。如果条件达到,看是否有变通的方式。
杨泽发:执法部门要依法行政,现场审核,情况达到标准,建议区里给他们发证。
秦军:虽然法律规定没有房产证不能办证,但在特殊区域过渡期,可以商量一个办法,比如发放临时许可证,规定期限内合法生产,超期必须按照相关法律办齐证件。
三部门指定地址让小作坊迁入升级
三个月后却遇拆迁又要搬
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彭老板在洪山区青菱乡经营小作坊多年,以前因为逃避整治经常搬家,被人称为“彭跑跑”。今年下半年,他联合5家小作坊主,通过区食药监局和教育局、街道协商,搬进了青菱乡废弃的红霞小学。按照食药监局的标准,6家小作坊共投资近60万,对生产环境进行了彻底改造。但生产了三个月之后,因房子要拆迁,又要搬家。当时监管部门选址时,却并未告诉他们。
现场回应
主持人:达不到标准,是不是只有取缔这一条路可以走,你有什么办法?
杨泽发:取缔不是解决问题的办法,有些手工制作的特色产品,老百姓喜欢,但又只能小规模生产,要积极创造条件扶持他们,疏堵结合。
现场嘉宾:“彭跑跑”的作坊是食药监局和当地教育局挑选的地址,为何现在面临一证难求的尴尬情况?
杨泽发:(没有正面回答这个问题)
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