蔬菜名镇潘家湾：从小菜园到科技园(下)

正在建设中的潘家湾新农蔬果科技园。

长江商报消息 村书记的无奈

投资建蔬菜基地，村民都不干

肖家州村村书记罗虎也种了20多亩包菜，在价格还在1毛多的时候紧急出手，勉强保了个本。作为一个资深菜农和村里的带头人，在他看来，“保守”是当地菜农无法左右年成的根源。李中卯承认，他们种菜，遇到好年景，就大赚一笔，否则就颗粒无收。

原本，转型可以在当地提前推进，但因当地人的守旧，至今，这里都是靠天收。说到这个问题，罗虎一下提高了嗓门，“镇里本来准备投500万在村里建设蔬菜基地，种植黄瓜、茄子、草莓等，但是村民都不干。”

罗虎说，镇里本想在村里向村民租200亩地，1亩一年1000元租金，村民们去帮忙种，一天100元劳务费。“开现场会时，70%的村民都同意了，还有30%的村民，我们准备慢慢做工作。哪知道，只隔了一晚上，所有人都不同意了。”

“如果我有钱，真想带大家去山东寿光看看。”罗虎一脸无奈，前几年，外地受灾，镇上的蔬菜普遍销售较好，但如今如果村民不转变想法，继续种“大路菜”，是肯定赚不到钱的。

事实上，在潘家湾镇已有人在新型农业的路上走得很远。

大户的尝试

兴建科技园，年产值将上千万

46岁的张太军是潘家湾镇四邑村人，他在当地以“有远见、敢想、敢干”著称，也是当地有名的蔬菜种植大户。

当大多数菜农为烂在地里的包菜一筹莫展时，他正在为自己的“潘家湾新农果蔬科技园”忙活。按照规划，科技园占地260亩，建设冬暖棚66个，以种植各地反季节有机蔬菜为主，种植面积220亩，包括葡萄、草莓、蓝莓、小甜瓜、西红柿和茄子等20多个果蔬品种。同时，实验开发用地20亩，用于研究开发新品种，鱼池20亩。基地总投资1533万元，基地建成可年生产果蔬384万斤，年产值1450万元。

而在潘家湾镇，张太军很早就是个传奇。他10岁丧父，13岁时每天放学后卖冰棒，一天能挣3到5块钱；开过餐馆，做过农机，上世纪80年代时，年收入已过万元。

2007年，张太军开始种植蔬菜，但当时他连蔬菜品种都不认识。通过流转、租用等方式，第一年他便种上了500多亩地。但碰上金融危机，统统都赔了。

第二年，张太军想到调整产品结构，他在全国市场上跑，先后去过山东、广东、黑龙江等大大小小10多个地方，参加农业博览会，查看新品种，了解市场行情。“最开始，我向菜贩咨询品种，都没人愿意说，然后我就把这种菜的所有品种买回来，将种出来的菜做对比，找准品种。”

前后折腾了三四年，张太军相继淘汰了10余个品种，水果型娃娃菜、水果型甜玉米和水果型甘蓝实验成功。而这几年，为了选育理想的品种，张太军亏了300多万，最困难的时候，他家里连盐都买不起。

成功转型

引进反季节蔬菜，复制大棚模式

摸清了种植规律后，2012年，张太军种植的1700多亩地蔬菜，赚了200多万；去年蔬菜行情波动，大家在亏时，张太军也收入了100多万，加入张太军合作社的农民也越来越多，土地面积达到了5000亩。

4月份一直在下雨，科技园的施工进度受到影响，搭建大棚的钢材堆放在路边。“你年底过来，这里会是另一番景象。”张太军的记录本上，详细记载着要种植的果蔬品种，他很兴奋地向记者介绍，“子玉，是葡萄的品种之一，紫色，像牛眼睛一样大，售价20多元一斤；‘一边倒’桃树，丰硕的果实甚至能挡住枝叶，让人看到的只有桃子，看不到树；甜瓜绿宝，密封着放在房间里，整个屋子都很香；大尖椒，有手臂长，前面甜，中间微辣，后端辣……”这些新品种，张太军全部是从山东寿光等地引进的。

“种高端反季节蔬菜、精细菜，赚有钱人的钱。”张太军指着大棚中间的过道说，路边会种上葡萄，形成绿色长廊，人就在葡萄藤下走，市民可以过来采摘蔬果，园区附近还将建农家乐，摘累了，有地方休息。

此外，这些蔬果可销往宾馆，做成大礼包售卖；开淘宝店、微店等在网上销售；在县城开直销店，需要送货上门，多给点运费就行。

大棚蔬菜需要资金和技术，农民不敢轻易尝试，张太军也纠结了很久，想搞又怕不成功。今年过年时，他从初二开始跑市场，去过安徽、陕西等地，看别人的种植模式和效果，最终决定一搏。

张太军介绍，大棚模式可以复制，自己先尝试，将来带领村民转型种设施蔬菜。

专访

潘家湾镇镇委书记周亚澜——

培植“潘家湾”品牌拉长蔬菜产业链

本报讯（记者 黄敏）潘家湾老牌蔬菜名镇转型，政府的力量在哪儿？近日，潘家湾镇委书记周亚澜在接受本报记者专访时表示，政府的重点在打造“潘家湾”品牌，创新营销方式，引入电子商务；同时建设冷库，使蔬菜能有地方存放，错峰上市，引进农业龙头企业，拉长产业链。

潘家湾镇委书记周亚澜，在镇政府工作了8年。他说，潘家湾蔬菜转型，政府要做好6个方面。

基础设施建设，土地整理，兴修沟渠。“以前，菜农运菜出去，要先用小三轮，再用板车运到大路上的货车上，运输成本很高。”现在货车直接能到田间地头，装车就能走。

政府培植品牌，目前镇里已注册“潘家湾”商标。“品牌推广、维护费目前都由政府承担，后期准备向全国品牌冲刺。”周亚澜说，菜农使用商标必须遵守规则：推广新品种；种植模式先进；检疫达标，不能让一棵菜毁了全镇人多年奋斗换来的金字招牌。

抓市场，蔬菜营销引入电子商务，政府会免费帮5到8户菜农建立淘宝店、微店，进行试运营，然后在全镇推广。

将合作社从农户抱团，建成股份公司，协调产、供、销。周亚澜介绍，政府引导成立农业公司，然后引入经纪人入股，最后推向市场。

政府计划在潘家湾建设6000吨的冷库，蔬菜成熟后，放进冷库，错开上市时间，这样价格才能有保障。“目前，有3000吨的冷库已建成，但因为属于国有，一直没投入使用，政府准备从所属单位手上租来使用。”周亚澜介绍，另外3000吨，主要依靠种植大户建设。冷库的建设也是“潘家湾新农蔬果科技园”的二期工程，投资600万，还包括农家乐、成品包装车间、配套冷链物流和技术培训基地，科技园将是潘家湾镇集科技示范引导、生态旅游观光为一体的现代农业样板点。此外，政府还将引进农业龙头企业，对蔬菜进行深加工，增长产业链。

责编：ZB