打造全产业链，弥补湖北品牌劣势

长江商报消息 专访湖北著名茶企萧氏集团董事长肖勇——

■本报记者 张学荣

实习生 王瑜 毛玉叶 唐姜文

在“千家万户种茶叶，小规模式加工”的湖北，大大小小的茶叶企业约5000家之多，但在北京、上海等大中城市常年上市、有一定市场份额的湖北名茶品牌却很少，相比福建、江浙和安徽这些产茶名地，湖北茶产业的劣势在哪里？

萧氏集团董事长肖勇表示：湖北没有十大名茶的历史根基，也没有知名的公共品牌。目前湖北全省茶叶注册商标多达300多个，各个茶企业都有自己的品牌要经营，也就很难建立湖北的公共品牌。因此，湖北茶企应该从现代茶产业突击，打造全产业链，综合利用基地、茶花、茶籽、茶叶、茶根、茶果等资源。

全产业链

打造国内首个“茶产业高新科技工业园区”

肖勇介绍说，近几年，萧氏集团加大了茶叶综合开发力度，在萧氏集团的分公司中除了各茶业公司外，还拥有宜昌萧氏茶食品有限公司、宜昌三峡国际旅游茶城等子公司，生产茶食品，开展茶文化旅游。自2008年起，萧氏集团投巨资，计划用5-10年在三峡武夷陵建立占地300亩，集茶叶机械制造、包装彩印、茶饮料加工、茶食品、茶粉加工、茶树花应用及保健品等多个行业为一体的中国茶产业高新科技工业园区。

和这一产业园相对应的是萧氏集团的多元化战略。在茶食品方面，萧氏引进日本食品加工技术，利用三峡地区优质茶叶原料，研发生产出了茶苕酥、茶粽、茶月饼、茶饼干、茶蜜饯、茶糖果等系列食品。萧氏集团的“真味”原味茶饮料，也试产成功，正在紧锣密鼓地做市场前期推广工作。萧氏集团和日本企业合作开发的茶微粉加工项目，将彻底地改变茶叶消费形态，由“喝”茶变成“吃”茶。除茶食品外，萧氏还将茶内含物运用到了牙膏、肥皂、服装等日用品中。

萧氏茶叶通过全产业链打造，让茶叶价值得到了全面推进，茶叶经济迈上了新台阶。萧氏茶叶的这种发展模式为萧氏集团带来了新的收益机会，也为湖北茶企弥补品牌劣势提供了可能的尝试。

电子商务

网上销售年获利1000万

相比较公司过去以直营、吸引加盟商的销售方式，为适应市场需求、应对市场竞争，萧氏茶业有限公司于去年7、8月份开始积极发展电子商务。在最初的发展阶段，公司分别成立了信息部和电子商务部，目前，公司已对这两个部门进行合并，成立了新的电商信息部，专门负责网络销售渠道建设。

肖勇告诉记者，在电商信息部，公司以30万销售额为界限，业绩每做到30万，公司将给部门一个编制。业绩每增加30万，公司将增加一个编制。这个编制是无限放大的，没有人数限制。同时，公司还在部门设置了小组，使得小组之间相互竞争，激发员工积极性，创造更多的业绩，促进电子商务长足发展。

目前，萧氏茶业有限公司借助现有的电商平台资源，相继在天猫、京东、拍拍等商城开设了旗舰店，并根据网络买家的购买习惯与喜好，进行了独立的产品设计和研发。电商业务开设以来，经营业绩与日俱增，到今年为止，公司通过网上营销渠道已盈利1000余万。最后，肖总还表示，未来，公司将继续大力发展电子商务，拓宽销售渠道，为产品谋得更广阔的市场。

未来愿景

暂无上市融资计划

打造现代企业制度

说到上市，肖勇表示目前没有让萧氏集团上市的意向。在股票交易所公开上市经常被中国商界认为是企业成功的一个标志，更有甚者，在上世纪末风险投资被引入中国之后，一些公司创立的目标就是为了上市。

但肖勇认为，萧氏集团在中国市场的上市条件还不充足。萧氏茶叶属于农业企业，农业企业的经济效益具有较大的不确定性，受客观因素，尤其是自然条件的影响较大，不可控因素较多，致使农业上市公司经营风险较大，投入产出规律及其结果莫测，经济效益难以确定。一般农业企业的市场营销意识较为薄弱，营销观念稍显滞后，缺乏竞争和质量观念，生产经营活动的分散性给农业上市公司的生产组织、劳动管理和营销管理等经济活动也带来了极大的复杂性。

“而且资本市场波动无常，容易影响企业经营。如果不上市，公司可以不受上市束缚，更有竞争优势，也不用担心资金随着股价大幅波动，不必面对来自四面八方的压力。”肖勇认为，企业上市和建立现代企业体制之间并无关系，萧氏集团正致力于建立现代企业制度。企业必须把各部门的职能搞清楚，摒弃传统产权理念，建立“归属清晰，权责明确，保护严格，流转顺畅”的现代产权制度，明晰各部门个人的岗位职责并做好协调工作。

特写

“我是茶农的儿子！”

走进位于水果湖的萧氏茗茶，就看到肖勇坐在茶馆中央的品茶区，一边与员工交流，一边品着茶，神情宁静，不时开怀一笑。在采访过程中，肖勇不时拿起手中的茶杯，向记者细细讲述茶文化。肖勇曾经做过一场演讲，主题是：“茶产业，与我生命同等。”

“我是茶农的儿子！”肖勇在多个场合给自己贴上这样的标签。10岁刚出头时，肖勇就用箩筐背着家里种的茶，挨家挨户去卖。 1992年，开始经营人生的第一家茶庄。如今，萧氏集团已名列中国百强茶企，刚过不惑之年的肖勇也被冠以“鄂茶少帅”的桂冠。

出生于茶农家庭，经历过背着箩筐卖茶叶的“茶童”岁月。或许正是因为有了这样的情结，肖勇把“茶农员工”的模式当做企业运营的核心要素之一。

5月29日，萧氏集团董事长肖勇接受本报专访。本报记者 徐楚云 摄

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