7厂家13批次月饼不合格

长江商报消息 我省发布中秋月饼质量抽检信息

本报讯（记者 胡梦）昨日，湖北省食品药品监督管理局发布了今年中秋月饼专项抽查结果。在抽检的238个批次中发现13批次不合格，抽检地区包括武汉等13个地市。不合格项目包括微生物超标、添加剂使用不规范、铝残留超标等，其中不乏武汉昌海食品有限公司等知名企业的产品。

昨日，省食品药品监督管理局食品生产监管处处长朱钦炳介绍，这次抽检区域包括武汉、鄂州、黄石、荆州、潜江、襄阳等13个地市，抽检项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素等16个项目，抽检环节为生产、流通和消费环节。本次抽检共检出安全指标不合格样品13批次，不合格率5.46%。涉及到的不合格项目主要有苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、铝的残留量和脱氢乙酸。

对于不合格食品，该局已责成相关食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处，严防不合格产品扩散。该局提醒，广大消费者若发现被通报的不合格产品，请拨打12331热线进行投诉举报。

责编：ZB