大冶市举办农家乐厨艺大赛

长江商报消息 本报讯（记者 周舜尧 通讯员 通讯员 王鑫 胡文平 实习生 陈妮希）昨日，大冶市保安镇政府联手大冶市商务局、旅游局共同举办“大冶市保安镇首届农家乐厨艺大赛”，31组选手踊跃报名参加，精彩的厨艺大赛吸引了广大居民驻足观看。

在31组参赛选手中， 11组为专业组，20组为家庭组，他们纷纷拿出各自看家本领，亮出自己的招牌菜，现场精心烹制了“吊锅饭香鱼”、“土芹锅巴筋”、“私房藕圆”等124道各具特色的农家风味。

本次活动意在通过厨艺大赛这个平台，培优保安的美食特色，打造保安乡村旅游品牌，让更多人了解保安、眷恋保安、走进保安。

大冶市保安镇农家乐厨艺大赛现场，选手们纷纷亮出各自绝活。本报记者 周舜尧 摄

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