桂建芳获湖北科技“突出贡献奖”

长江商报消息 湖北重奖科技功臣，331个科技项目获奖

本报讯（记者 张衡 通讯员 邱剑山 覃章莲）“破解生殖奥秘，揭示病疫玄妙，渔业护平湖……”该诗词源于“突出贡献奖”获奖者、中科院水生所桂建芳院士创作的《水调歌头·水经新注》，这也是他工作的真实写照。昨日，湖北省科技创新大会暨科学技术奖励大会在汉召开。2015年湖北共有331项科技奖励项目（人）获奖，其中，中科院水生生物研究所桂建芳院士获“突出贡献奖”，并获得100万元奖金。

2015年全省331项科技奖励项目，包含在自然科学奖、技术发明奖、科技进步奖、科技成果推广奖、科技型中小企业创新奖等5大类。科学进步奖为本次获奖大户，共获得奖项234项，其中“自体肝移植关键技术体系建立与应用”、“新一代智能变电站关键技术及示范”等11个项目获得一等奖。

特写

“鱼院士”桂建芳：让更多的中国人吃上鲜美的鱼

鲫鱼被湖北人称为“喜头鱼”，一直是湖北餐桌上常见的美味。但很少人知道，桂建芳院士团队选育的鲫鱼品种——异育银鲫“中科3号”在国内主要鲫鱼产区占有率达70%。也就是说，你吃的“喜头鱼”有可能就是“中科3号”的后代。

爱吃鱼的“鱼院士”

桂建芳生于湖北黄梅，至今已从事鱼类发育遗传学与细胞工程学研究三十年。在与长江商报记者交流时，桂建芳不忘传授他对鱼类的烹饪技巧。对于爱吃鱼，又从事鱼类育种研究的桂建芳来说，他长久以来心里孕育着一个梦想——通过自己的研究，让更多的中国人吃上鲜美的鱼。

异育银鲫“中科3号”是国家大宗淡水鱼类产业技术体系推介的第一个水产新品种和农业部推介的渔业主导品种之一。该品种2009年开始，向全国大部分地区推广，年增产幅度20%以上。2010至2014年五年间该成果带给企业和渔民的收益就超百亿元。数据的背后，则是老百姓餐桌上的变化。桂建芳回忆，30年前，每月工资60元就已算高收入人群，而当时市面上的大鲫鱼售价是8至10元每斤。而现在市场上销售的鲫鱼不仅比以前的大，可依旧是那个价，几乎所有家庭都能消费得起。

一只鲫鱼引世界关注

能否人人能有鱼吃、吃得起，产量是重要的制约因素。而要吃上好鱼，则与新品种的培育息息相关。1985年起，时年29岁的桂建芳开始专注研究银鲫，在全国大江、大河、大湖50多个样点调研取样，取样四五千条。

在育种过程中，桂建芳团队发现，鲫鱼养殖区域广、养殖总量大，但存在品种混杂、养殖急需品种更新的现状。桂建芳通过系统研究多倍体银鲫的遗传基础和生殖机制，首次揭示银鲫独特的单性和有性双重生殖方式，也是脊椎动物中首次发现的特殊现象，引发全球业内专家高度关注。

在中科院水生所一实验室显眼处摆放着一水箱，一条银鲫“中科3号”在水中游弋。与普通鲫鱼不同的是，它要大上许多。桂建芳介绍，该品种与普通鲫鱼相比，不仅吃起来口感好，而且生长速度平均快20%，出肉率高6％，遗传性状稳定；整条鱼呈瘦长形，体型更好看；加上鱼鳞不易脱落，售卖时卖相可观。

培育出的银鲫“中科3号”，不仅是一个鲫鱼新品种，还为桂建芳研究鱼类性控育种提供了新思路。在长期研究工作中，桂建芳共获授权发明专利10项，出版专著和研究生教材7部，多项研究成果分别荣获2011年国家自然科学二等奖、2011年湖北省科技进步一等奖、2012年中国产学研合作创新成果奖和中国科学院2014年科技促进发展奖一等奖等。

探索淡水生态可持续发展

“星期一至星期五拨打办公室电话，基本无人接听。”桂建芳告诉长江商报记者，他一般都在实验室，只有在周末时才会在办公室。他的成果也不仅限于银鲫“中科3号”。2010年，全雄黄颡鱼（俗称“黄骨鱼”）培育成功，桂建芳也是功不可没。黄颡鱼是我国土著优质食用鱼，但因其个体差异很大，生长速度不一，一直制约着黄颡鱼的产量。经科研人员研究发现，黄颡鱼雄性个体比雌性个体长得快。为了推动产业发展，研究团队培育出全是雄性的黄颡鱼，使黄颡鱼个体、生长速度趋于稳定。

水产新品种解决了发展问题，淡水生态与生物的和谐可持续发展则是要思长远。桂建芳团队通过技术集成，形成以水生植物恢复和重建为核心的城市水体生态修复技术，为最终解决我国受损淡水生态系统恢复和重建的技术难题奠定了基础。“技术性研究很重要，但基础性研究是基础，不容忽视。”回首研究历程，桂建芳院士表示，无论是从事基础性研究还是技术性研究，重要的是把知识融会贯通，解决实际问题。

“技术性研究很重要，但基础性研究是基础，不容忽视。”

——桂建芳

桂建芳院士指导异育银鲫“中科3号”亲本鉴定。湖北省科技厅供图

责编：ZB