订餐平台别丢了为顾客把关的本分

长江商报消息 【新闻背景】

日前，北京食药监工作人员表示，美团、百度外卖、饿了么三大网络订餐平台，对大量店铺未尽审查公示义务，已满足立案条件，现已固定证据将立案调查。据统计，目前三大订餐平台共下线无照无证商户12000余家。

从相关报道来看，问题主要出在对一些黑店把关不严上。有的黑店趁着三大平台数据不互通，在这家坏了名声，在那家又另起炉灶。有的性质更恶劣一些。个别订餐平台非但没尽到审查义务，反而跟黑店内外合谋，教店主怎么PS证照，怎么避过审查……

针对最近的餐饮外卖乱象，有人建议，要加强监管，严厉惩处；有人说，要鼓励消费者举报，这些都是解决问题的办法，但在笔者看来仅此还不够。如果平台自身没有摆正位置，没有认识到问题的重要性，以上措施越严，它们就会越想着钻空子。需要证照齐全，我可以帮忙弄到假证；消费者举报，我可以多发些红包，加大优惠的力度。而在此逻辑下，行业自律的效果也不会太好。事实上，早在之前，百度外卖就曾经发布过“外卖行业自律公约”，饿了么也曾经吁请各互联网外卖平台戮力同心，一同杜绝已下线餐厅重回外卖平台。成果如何？从此次被立案调查中可见一斑。

所以，这次三大平台被同时立案调查，笔者不太关心它们可能会被罚多少款，会有多少人被依法惩处。这是调查的应有之义。我更关心的是，三大平台能从中吸取多少教训，做出什么改变。这两天，百度外卖表示，已要求其旗下的所有生态厨房均安装摄像头，后期将向用户进行直播，实施“明厨亮灶”。这样的表态是消费者乐意看到的，那么其他平台呢？除了这样的措施，还有没有更多新招出来呢？对此，我们应该保持持续关注，因为各个订餐平台应对这次被调查的态度，差不多可以反映出，它们是将之当成一次危机公关，还是在努力求变。

（长沙晚报）

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