发挥龙头企业带动作用 伊利加快落实长江经济带战略

长江商报消息 9月11日，《长江经济带发展规划纲要》正式印发，描绘了长江经济带发展的宏伟蓝图，并确立了长江经济带“一轴、两翼、三极、多点”的发展新格局。推动区域发展，产业是核心，如何落实“规划纲要”中提出的“推进产业转型升级”的具体要求？伊利集团的做法，或可作为借鉴。

2007年以前，湖北省黄冈市的奶业几为空白，奶牛总数不足300头。近年来，随着伊利集团等龙头企业落户，奶牛产业发展日渐壮大。不仅为黄冈地区提供大量的就业岗位，也直接带动了当地的经济发展和乳业生产水平的提高。这正是《长江经济带发展规划纲要》中提出的“依托产业基础和龙头企业，引导生产要素向更具竞争力的地区集聚”的真实写照。

发挥枢纽优势，伊利与湖北共同发展

作为九省通衢，湖北是伊利全国布局的重要战略枢纽。伊利在这里实现了生产基地和市场一体化，生产基地和场基地相匹配，为华中及周边市场提供重要的支持，让更多湖北乃至全国消费者喝上伊利的放心奶。

早在2005年，伊利就已着手开展“横贯南北，辐射东西”的“织网计划”，在全国的重要战略枢纽进行布局。十余年来，伊利在湖北设立多处牧场和加工基地。牧场方面，伊利在黄冈投资了优然牧业，再加上伊利武穴分公司，年产原奶量大幅增加。生产加工基地方面，伊利布局有湖北黄冈伊利乳业有限责任公司、杜尔伯特伊利乳业武汉分公司，还计划建设黄州分公司。

湖北对伊利的发展有着重要的战略作用。伊利的愿景是成为全球最值得信赖的健康食品提供者，以“伊利即品质”为企业信条，目前已经制定了创新与国际化“双轮发展”的战略，将会在湖北加大投资和建设力度，不仅服务好湖北本地的消费者，也让伊利在湖北的长期战略布局中发挥更大作用，让伊利与湖北共同发展。

规模经营，推进农业现代化

《长江经济带发展规划纲要》中提出，“要加快推进农业现代化，推动多种形式适度规模经营，提升现代农业和特色农业发展水平。”伊利正是这种农业现代化和规模经营的典型代表。

牧场是乳品生产的“第一车间”。伊利在行业内率先探索和建立了标准化、规模化牧场SOP管理，涵盖牧场12个管理方面，在奶牛育种、营养饲喂、日常管理、挤奶操作、物流配送等环节形成标准化操作。目前，伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，其中，规模化集约化牧场在奶源供应比例中已达100%，居行业首位。在湖北，伊利的奶源全都来自规模化、标准化、集约化的牧场，从源头控制原奶质量。

伊利的质量管理以产业链为基础，促进整个产业链质量管理的优化和升级，用全产业链的质量管理保证“放心奶”。在伊利，原奶检验工作有“三条线”：一条是国家的标准，叫国标线；在国标线基础上，伊利设立了更加严苛的内控线，然后在内控基础上，又设立了严于内控线的预警线。伊利不仅对原料质量控制指标要求多，并且对每项指标设定了极为严格的限量值，可以说，严格程度远远高于国外。有的外国供应商拿到这份标准时，忍不住说：“伊利有1000多项检验项目！这太苛刻了！”其实，这种严苛就是为了让所有合作伙伴树立起食品安全意识，保障消费者的食品安全。

目前，伊利已经建立了完善的产品追溯程序，从每头牛耳朵上的数码耳标，到原奶收购车辆的GPS跟踪，再到原奶入厂后的随机条形码、生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统，伊利已实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化。通过对整个产业链的管理，伊利确保消费者喝到放心奶。

“长江经济带”上的公益行动

经济发展的最终目的是社会进步。长江经济带涉及省份多，区域面积大，上中下游间经济社会发展很不平衡，要落实规划纲要中“形成引领全国经济社会发展的战略支撑带”、 “人民生活水平显著提升，农村贫困人口实现脱贫”的目标，企业的作用不可少。作为知名企业，伊利在湖北积极投身公益活动，践行社会责任，扶危济困。

2013年以来，伊利连续多次在湖北省开展“伊利方舟”儿童安全项目，曾走进湖北五峰土家族自治县，为千余名山区孩子送去生动有趣的安全课和儿童安全物资；邀请湖北黄石通山、阳新县教师免费参加儿童安全教育集中培训；在黄石阳新县列宁小学、枣园小学等举行防溺水、校园足球及运动伤害防护教学活动。

此外，在湖北面临自然灾害和突发事件时，伊利集团也冲锋在前。2016年7月，湖北遭遇严重洪涝灾害，伊利组织了3000件牛奶奔赴一线，缓解灾民迫切之需。

推动长江经济带发展是一项宏大的系统工程，要推动传统产业整合升级，依托产业基础和龙头企业，打造产业集群，更是需要各级政府、企业和全社会的共同努力。“伊利经验”将成为一个有益的探索与借鉴。

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