长江商报消息 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》1月1日起正式施行,新规要求平台入驻商家“绑定实体店”,这样一来就会“跑得了和尚,跑不了庙”,可以筛掉不少靠平台为生的“假和尚”。在配送环节,网络餐饮平台软硬件建设要加强,装餐盒、密封条、配送箱要过关,配送员资质许可、教育培训也得跟上。
(中国农业大学副教授 朱毅)
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