星巴克宣布在华发展提速 2022年门店增至6000家

长江商报消息 本报讯（记者 张璐）星巴克近日首次在中国召开全球投资者交流会，并宣布了未来5年加速中国市场发展的多项重要举措。

未来5年平均每年增600家门店

据悉，星巴克计划在未来5年以每年新增600家门店的速度，在2022财年末(2022年9月底)将中国大陆市场的门店数量倍增至6000家，进入230个中国城市。同时，到2022财年末，中国的总营收相较2017财年将达到3倍以上，营运收入将达到2倍以上。

星巴克咖啡公司总裁兼首席执行官凯文·约翰逊表示，“星巴克在中国持续推广咖啡文化，将为我们在中国的业务带来长期、健康的回报和成长。我们致力于在中国市场长期投入。”

星巴克方面昨日向长江商报记者表示，“未来公司将强化多感官传递，打造‘第三空间’，同时强化数字化顾客关系，来拓展‘第三空间’体验，并将体验延伸至即饮和家用市场等多项具体措施来实现中国市场的策略性成长。”

与雀巢组建全球咖啡联盟

据透露，致力于打造咖啡沉浸式体验的星巴克臻选TM门店自2014年落户中国以来，目前门店已达150多家，预计2018财年末(2018年9月底)将达到200家。通过数字化创新战略，星巴克实现了定制化服务、移动点单支付和外送服务等诸多功能。在数字支付方面，星巴克中国也处于全球领先地位：“超过60%的数字支付，80%的非现金支付。”

有业内人士表示，星巴克此刻宣布提速可能是对瑞幸咖啡的隔空回应。而在清华大学快营销研究员孙巍看来，“不算是回应，可能只是碰巧而已。”他认为，目前星巴克已经由咖啡连锁企业升级为以咖啡连锁服务为基础、多渠道星巴克产品分销的双轮驱动的平台企业。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，星巴克在年前便有意加速中国市场布局，此前其与雀巢达成交易组建全球咖啡联盟，将旗下的零售和餐饮产品业务卖给雀巢，从中套现71.5亿美元，对其五年加速门店布局提供了强有力的资金支持。“星巴克实现6000家店的中长期计划相对乐观，不存在太大问题。”

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