长江商报讯（记者 李璟 通讯员 李姗 熊婕）9月27日，百步亭社区由70位与新中国同龄老人发起的“倡导新民俗 同吃国庆面”活动在党群中心举行。与祖国同岁社区居民，文明家庭最美家庭，社区老劳模、老革命、老党员、优秀志愿者、少数民族及港澳台侨胞、汉铁高中新疆班学生、红色物业、居民代表等共2000余人，欢聚一堂，同做长寿面，同吃国庆面，倡导新民俗，分享“我与祖国同成长”故事，畅谈祖国发展变化和社区老百姓的幸福生活，载歌载舞共同庆祝祖国70周年华诞。
“面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。“面”与“绵”两音相谐，因此面条在中华文明之中有长寿之意。无论老少，生日来碗长寿面，以讨个好彩头。今年是新中国成立70周年，我们发起这个活动，在社区开展擀面条、同吃长寿面，为新中国庆生，祝愿祖国繁荣富强，同时也希望通过手工做面弘扬传统制作技艺，传承中华文明和传统饮食文化。”百步亭社区书协副会长胡志堂道出了发起此次活动的初衷。
下午1点，社区党群中心里里外外热闹非凡。社区居民、志愿者将“厨房”搬到了活动现场，社区各居委会提前用西红柿汁、菠菜汁、南瓜汁等调和而成的“七彩面团”一一摆上长桌面。洗干净手、系上围裙，与新中国同龄的70位老人分工协作，揉面、擀面、切面、煮面，大家的动作有板有眼，忙得不可开交。
“小时候家里有位婶娘是北方人，擅长做面食。那时候，我们流行一句话，‘吃面省，摊饼费，煮了饺子多搭赘’，意思是说面条省钱、摊饼费油，吃饺子费料费时。小时候家里经济条件有限，市场卖面条的不多，所以从小就跟着她学会了擀面、做面、包饺子手艺。
而且我们当时吃面也并非全是‘白面’，其中不少掺杂了许多的杂粮。如今时代发展、社会进步，家里条件也改善不少，面条已经成为家家户户的必备食物，但每逢家里有人过生或者节庆活动，我们都是自己动手做面条，忆苦思甜，教育我们的后代要珍惜现在的幸福生活。”谈及小时候家人一起做面的场景，70岁的居民王景明仍是记忆犹新。
活动室内，由“七彩面”摆成“祖国万岁”四个字格外耀眼，大家纷纷拍照合影分享朋友圈。“七彩面”由社区少数民族及港澳台侨胞、汉铁高中新疆班学生、红色物业代表等共同制作完成，晒出了社区社区党员、志愿者、居民们对新中国的热爱和共同心声。来自汉铁高中维吾尔族的青年代表排孜丽耶在“我为祖国送幸福”留言墙上为祖国生日送上了祝福：“祝愿祖国越来越好，我们也跟着越来越好，我很骄傲我是中国人，我希望我的祖国越来越好。”
“面来了！”一碗碗热腾腾、香喷喷的“七彩面”上了桌，在场居民围着圆桌边吃边聊，有说有笑，其乐融融。
除现场品尝的面条外，社区志愿者还将制作的手擀面装盒打包，送给社区300余户社区老劳模、老革命、老战士、空巢老人、残疾人、环卫工等家庭、工作岗位及周边敬老院，让每一位居民同吃生日面，共享欢庆氛围。
百步亭社区党委副书记、管委会主任王波刚刚获评“最美奋斗者”，她表示，“通过举办‘倡导新民俗 同吃国庆面’这种富有生活气息的活动，弘扬和传承了中华传统文化和民俗，表达出社区老百姓对新中国的热爱和社区党员、志愿者、居民们的共同心声。不仅如此，百步亭社区常年开展万家宴、元宵灯展、全国社区网络春晚等特色活动，吸引社区居民走出家门，参与社区文化活动，弘扬社区主义核心价值观，让中国优秀的传统文化发扬光大。
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