致富牛提升贫困户“造血”能力 肉牛托管代养助村集体与企业双赢

长江商报消息 ●长江商报记者 刘倩雯

一个养殖户新建300平米标准化牛舍、每年饲养30头牛、每年消耗秸秆200吨、年收入10万元……这个在当地称为“3321”产业扶贫新模式，正带动着周边群众养牛致富。依托牛郎山良好的自然环境、独特的资源条件和当地政府的政策支持，湖北省丰联佳沃有限公司推行“生态养殖+全产业链联动”的全新模式，让养牛这个古老的行业在仙女镇焕发出新的活力。

2019年开始，丰联佳沃免费发放11头肉牛给贫困户进行代养，提供价值1000元青贮饲料，同时支付1000元人工费，回收时再次支付母犊4500元/头，公犊5500元/头养殖收益，同时提供技术服务，让贫困户轻轻松松就可赚钱。

村集体与企业的“双赢”

1月20日，在枝江市仙女镇桃花垱村村委会，方家喜等四户“脱贫摘帽”农户，从湖北丰联佳沃农业开发有限公司工作人员手中接过了8条“扶贫牛”的缰绳。至此，2021年枝江市首批“扶贫代养”夷陵牛全部分发到位。

“政府和丰联佳沃提供种牛给我们代养，每头牛还提供2000元的草料钱，畜牧中心全程提供技术服务。”方家喜高兴地说，“种牛增重部分的收益属于代养户，种牛所产牛犊由丰联佳沃按市场价回收，代养户也可以卖给出价更高的牛贩子。技术本钱都不用投，感谢党的好帮扶政策”。

枝江市针对少数贫困村自我发展能力差，缺少资金、技术、销路等问题，以仙女镇为试点，积极探索“肉牛托管代养”模式，有效降低了投资风险，实现村集体与企业的“双赢”，为贫困户增收致富、发展村集体经济探索出了一条新路。

根据协议，每个贫困村购置25头肉牛交由丰联佳沃代为饲养育肥及销售，丰联佳沃承诺每年按照不低于投入金额6%对村集体进行分红，同时根据市场行情，在保底6%的基础上，上浮1-4%分红比例。市天雨公司作为协议丙方，负责保障村级投资及应得收益的资金安全，解决村级后顾之忧。

产业帮扶提升“造血”功能

枝江市虽然实现了贫困地区和贫困户的整体“脱贫摘帽”，但仍存在部分脱贫户持续“造血”能力不足等问题。为此，枝江以肉牛“扶贫代养”为路径，着力打造“龙头企业+村级合作社+农户”的产购销产业链，补齐脱贫农户资金、技术、设施、销路等方面的短板，通过产业帮扶的持续用力，提升脱贫农户自身的“造血”功能，实现了与乡村振兴的无缝衔接。

2020年，该市在仙女镇高峰桥村首次尝试夷陵牛“扶贫代养”工作，由龙头企业丰联佳沃提供种牛或犊牛、枝江市畜牧兽医服务中心提供全程技术指导和疫病防治措施、农户分散养殖、夷陵牛或新产牛犊出栏时丰联佳沃统一按市场价回收，当年，数十头“代养牛”出栏时，代养农户人均获得代养费和肉牛收购费分别达到1750元和6600多元。

在仙女镇举行肉牛产业扶贫联合代养项目签约仪式上，桃店村党支部书记高明发就表示，他们村25头架子牛交由丰联佳沃进行养殖，预计每年村集体增收至少2万元，接下来，要将这种模式推广到所有贫困户，让家家都有“致富的牛”。

枝江市农业部门负责人介绍，扶贫代养，最大的好处是把养殖户风险降到了最低，让养殖户在获得全部养殖收益的同时，学到了养殖技术，收获了持续创富能力；对于政府来说，既巩固了脱贫攻坚成果，又促进了肉牛产业的规模化发展；对于龙头企业来讲，减少了雇佣专职劳力的成本，也保障了代养牛的品质。可谓一石三鸟、多方共赢。

今年首批“扶贫代养”牛分发到位后，将按照“脱贫摘帽”农户每户认养2头牛的标准，逐步在枝江市推进肉牛“扶贫代养”工作，切实以肉牛产业的兴旺，实现巩固推动脱贫攻坚成果与乡村全面振兴的有效衔接。

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