华中最大冷链食品交易基地试运营 预计冻品年交易额超200亿

长江商报消息 ●长江商报记者 刘倩雯

随着首批满载南美牛肉的冷链车驶入，5月18日，位于武汉市黄陂区滠口街道的玉湖冷链（武汉）交易中心两座首仓正式开仓运营。

作为华中首个全温区冷链商贸综合体，首次开仓的玉湖冷链（武汉）交易中心规划有8座冷库，总库容21.4万吨。货物主要为阿根廷、巴西、美国的进口牛肉以及国产禽类、海鲜、水产等。该项目年内将全面投用，预计冻品年交易量约100万吨，年交易额超200亿元。

冷链食品48小时达全球

湖北省重点项目——玉湖冷链（武汉）交易中心首仓正式开仓，标志着华中地区规模最大的国际化冷链食品交易基地投入试运营。

湖北牵手香港玉湖集团，始于2021年，在收到湖北发出的多次诚挚合作邀请后，玉湖落子武汉，2021年12月，双方正式签订项目投资协议，标志着这家港资企业正式进军中部地区。2023年，玉湖冷链交易中心项目又成功落户襄阳，湖北成为玉湖全国版图上的重要一环。

作为华中地区规模最大的冷链物流枢纽，该项目依托智能化设施与创新服务模式，将推动中国冷链产业迈入“四流合一”的数字化时代，助力武汉打造国际冷链食品中部交易核心。项目首期启用的D1、D2冷库各拥有7000吨库容，配备26个智能垛口及全天候温控穿堂，通过物联网技术实现全程精准控温。待全部8座冷库，总库容21.4万吨投产后，将形成“超级冰箱”集群效应。

利用武汉“铁水公空”立体交通网络和玉湖冷链交易服务，可实现国内外冷链食品高效流通。武汉交易中心的冷链食品最快可以24小时达全国，48小时达全球，比传统的物流仓储体系能降低25%的成本。

荆楚食品等首批入驻企业已存入上千吨货物，该企业负责人介绍，玉湖冷链货仓毗邻滠口火车站与阳逻港的区位优势，结合中欧班列及海运航线，使企业的跨境冷链物流成本直降25%。此外，交易中心的集采功能能帮企业找货卖货，每年可帮企业节省上亿元的成本费用。

超300家国内外冷链企业签约

过去，冷链行业普遍受制于商流、物流、资金流、信息流四流割裂的问题，无法聚合深入发展，企业规模也无法再扩大。玉湖冷链（武汉）交易中心将为区域提供冷链基础设施的升级，以创新的线上交易线下交付服务模式（OMO），实现商流、物流、资金流、信息流“四流合一”的有机整合，采购双方可以实现高效履约。玉湖冷链武汉公司相关负责人介绍，目前已有超300家国内外冷链食品企业及物流等配套企业签约入驻商铺区，涵盖贸易、物流、加工等全产业链。预计年冻品交易量可达100万吨，年交易额约200亿元。

湖北省商务厅市场运行和商贸服务处相关负责人介绍，武汉玉湖冷链作为投资额最大的（生活必需品）流通保供项目，预计可获得中央财政补助资金1000万元，投入运营后，有力促进各类生活物资，“平时”流通效率提升、流通成本下降，“急时”物资供应充足、流通运转稳定。

作为“武汉商贸服务型国家物流枢纽”的重要组成部分，该中心将强化武汉在“一带一路”冷链物流网络中的支点作用。据悉，玉湖集团全国八大交易园区中武汉、广州、成都园区已投运，未来会形成年吞吐500万吨的冷链三角矩阵。

随着下半年全面运营，这座“冷链航母”不仅将重塑华中地区冷链流通格局，更通过数字化升级推动传统冷链向智慧供应链转型，为武汉建设国际消费中心城市注入强劲动能。

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