长江商报消息 ●长江商报特派记者 李璟 汪静
发自湖北枣阳
七月骄阳似火，汉水之滨的枣阳汉城，一场有关荆楚大地“舌尖未来”的盛会正在澎湃涌动。
7月25日，由湖北省农民合作社主办、湖北省优质农产品合作社联社承办，以“寻荆楚美味品鱼米之香”为主题的“湖北省农民合作社好食材品牌培育活动”在帝乡枣阳隆重举办，来自全省各地的农民合作社带头人、农业领域专家及行业代表齐聚一堂，共绘湖北优质农产品品牌化发展的崭新蓝图。
章龙向与会者推介优质特色农产品
“本次活动是湖北实施品牌强农战略的关键一步。”湖北省农民专业合作社联合会会长章龙在接受长江商报记者采访时表示，合作社作为联农带农核心主体，其产品优质优价直接关系农民增收与乡村振兴成色。通过政策、科技、管理、品牌“四轮驱动”，湖北正从“农业产量大省”向“农业品牌强省”跨越。“让更多优质湖北农产品走出湖北，迈向全国，走向世界，这是我们湖北新农人共同的目标。”
政策筑基为发展注入“强心剂”
“搞农业不仅要埋头苦干，更要抬头看路。”活动当天，多位湖北农业专家带来的“硬核”分享，为荆楚好食材生产全链条注入科技动能。
湖北省科技信息研究院副研究员蔡杰详细解读了当前科技部门支持农业发展的相关政策，包括科技型中小企业、高新技术企业、乡村振兴基地等申报条件与流程等。他建议合作社优先布局知识产权，通过“政策+赛事”双通道加速技术转化。
湖北省农科院杨夫臣博士聚焦“生态种植与品质提升”，系统讲解土壤健康管理、绿色防控等技术。他展示的通过改善土壤微生物群落提升果蔬品质的案例，引发热烈讨论。
“湖北的水产、菌菇、时令蔬果对保鲜要求极高，损耗降下去，品质和效益才能提上来。”武汉轻工大学汪普庆教授则直击农产品保鲜痛点，从预冷、分级到冷链物流，详解如何锁住“枝头到舌尖”的新鲜度。台下密集的笔记声，印证了技术分享的实用价值。
值得关注的是，当天活动现场，一份文件被反复提及，成为规范合作社运营的“金钥匙”——《湖北省农民专业合作社财务管理实施细则（试行）》（简称《细则》），这份2024年底由湖北省财政厅与省农业农村厅联合印发的文件，聚焦农民合作社财务管理规范化、现代化，为合作社的健康发展奠定了坚实的制度基础。
据统计，近20年来，湖北农民专业合作社总数已超过12万家，“中国农民合作社500强”的入选数量连续6年位居全国前列。截至2024年底，湖北农民合作社注册各种要素折价资本金超过2600亿元，随着产业深耕和产业融合发展到一定程度，合作社经营业务日益多元化、复杂化，需要借助规范、高效的财务管理来实现高质量发展。
“合作社要做大做强，财务规范是生命线！”湖北省农民合作社办公室负责人在政策解读中强调，财务规范管理是合作社健康发展的基础，直接影响到合作社的稳定性、成员的信任度以及长期发展的潜力。
依托《细则》，湖北省农民专业合作社联合会专家对全新升级的“合作社财务管理专用软件”进行了实操培训。这款集成账务处理、成员账户管理、项目资金监管等功能的软件，为合作社的财务管理装上“智慧大脑”，智能化的操作界面让现场参会的合作社负责人眼前一亮。
“合作社的财务规范化，正在重塑2600亿资本的运行效率，这是湖北乡村振兴最坚实的底盘。”湖北省农民合作社办公室副主任金国胜指出，筑牢财务根基与规范化管理，方能赋能合作社行稳致远。
联合聚力共筑品牌强农“湖北策”
理论结合实践，方知真味。为了让荆楚好食材看得见、尝得到，此次活动还吸引了210家农产品参选，与会者深入枣阳及周边优秀合作社基地，开启沉浸式“寻味行”。
在枣阳市鸣凯农机服务专业合作社的万亩玉米基地里，青纱帐般的玉米林铺展到天际，与正在喷洒水雾的大型指针式喷灌机构成一副现代化农业的壮阔图景。
“我们推行统一种植标准、统一机械作业等‘六统一’模式，效益显著。”合作社理事长孙延春手持对讲机，指挥植保无人机作业。在农机库，他指着籽粒直收联合收割机介绍，“这台机器收获时同步脱粒，可减少3道转运环节，破碎率控制在2%以内。”
在枣阳市汇海利农业专业合作社联合社的5600亩标准化果园里，桃梨压枝，果香四溢。“我们联合6家合作社打造‘汉城鲜果’品牌，实行‘六统一’管理。”理事长王彩勇在果园里边走边介绍，借助树冠下铺设的反光膜，阳光均匀反射到果实底部，能让果实着色均匀度达95%以上。
洪湖大闸蟹、秭归伦晚脐橙、房县黑木耳……琳琅满目的荆楚特色农产品在品鉴区集中亮相，合作社代表们热情推介产品、分享种植养殖经验，采购商与电商平台负责人穿梭洽谈，现场达成多项合作意向。“不仅宣传了产品，还对接了渠道，收获太大了！”咸宁一位合作社理事长的感慨，道出了众人的心声。
“单打独斗难成气候，联合发展才是出路。”湖北省农民专业合作社联合会会长章龙介绍，由湖北省农民合作社办公室主办、湖北省优质农产品专业合作社联合社承办的“湖北省农民合作社好食材品牌培育活动”，就是要构建湖北农产品的公共品牌平台，通过整合资源、统一标准，让“湖北合作社好食材”成为金字招牌。“我们要让湖北好食材成为一个有高度、有温度、有辨识度的金字招牌，以此来不断助力湖北农产品提升市场竞争力。”
“‘寻荆楚美味品鱼米之香’不仅是口号，更是湖北农业高质量发展的宣言。”章龙表示，未来还将建立品牌培育的长效机制，持续开展政策宣讲与财务培训，搭建技术咨询与供需对接平台，深化公共品牌运营，组织合作社参与国内外展会，拓展多元营销渠道。“我们要让湖北的好食材真正香飘万里，誉满神州！”
（刘定柱 王飞 对本文亦有贡献）
7月25日，湖北省农民合作社好食材品牌培育活动在枣阳举行。整版图片 长江商报记者 李璟 汪静 摄
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