在多家蜜饯食品厂库房里,记者见到了随意堆放的苯甲酸钠、甜蜜素、香兰素、柠檬酸等食品添加剂。杭州市余杭区的江南市场里,有蜜饯批发商表示,做的蜜饯肯定辅料要超标的,不超标不好吃的。除了甜蜜素,还有柠檬酸,那些辅料都肯定要加,肯定要超。
3 生产日期向后推迟15天 蜜饯晾晒紧挨马路、工地
2011年11月22日,央视记者在杭州哎哟咪食品有限公司的仓库看到,几百箱已经包装好的各种蜜饯正准备发货,多种蜜饯的出厂日期明确标明是2011年12月8日,向后推迟了15天。2011年12月19日,在杭州超达食品有限公司新厂的两个仓库里,多种蜜饯的出厂日期竟然标注到了2012年1月2日。
我国卫生部公布的《蜜饯厂卫生规定》中要求:蜜饯晒场必须距公路、铁路50m以上。晒场应有防蝇、防虫、防雨淋设施。但是在浙江省杭州市余杭区的塘栖镇,蜜饯晾晒大都在露天的情况下进行,很多晒场就紧挨在马路边,有的则在正在施工的工地旁边。为上海来伊份食品提供代加工的梅园食品和永海食品,为上海百味林和武汉酸咚咚提供代加工的超亨食品,在这些企业的蜜饯晾晒场,没有看到防护措施。不时的有苍蝇、蜜蜂落在这些蜜饯上。晾晒蜜饯的筐里,已经落有多种脏杂物。
4 问题蜜饯流入“来伊份” 当地人不敢吃蜜饯
记者在调查中还发现,在杭州塘栖,一些企业不仅生产自己的蜜饯品牌,同样也给其他一些蜜饯品牌做代加工。杭州超达食品有限公司大区经理王小龙称“乐购、沃尔玛、世纪联华这种大的连锁系统,我们是给他们贴牌的。”杭州余杭区超亨农副产品加工厂工作人员称,供应武汉市酸咚咚商贸有限公司、上海百味林。杭州永海蜜饯有限责任公司业务经理朱春华称,一个厂全是给来伊份生产。而仅仅是上海来伊份股份有限公司,在塘栖镇就拥有永海、灵鑫、梅园等四家蜜饯代加工厂。上海来伊份有限公司的工作人员告诉央视记者,来伊份专卖店里的蜜饯销路一直非常好。但是在浙江余杭塘栖镇的大小超市,工作人员却称:“我们这蜜饯很不好卖。本地人反而不吃的。有可能他们了解,了解了就不吃了。”
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