中国儿童被试验转基因大米 网友：美国人当中国儿童是小白鼠？(一)

美大学承认用中国儿童试验转基因大米，湖南否认。转基因到底是什么？转基因食品有有哪些利弊？

转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。

此次美国大学用中国儿童试验转基因大米，受到人们广泛关注。很多人质疑是否经过家长同意，转基因食品利弊问题是大家关注焦点。

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