支美琴家的茶田因为有点偏远,所以根本就没办法灌水。小水泵的水压打不上去,大水泵要两三千块又很贵。更让她感到不可思议的是,村里村外现在连水管都早已供不应求了。
当问及如何解决目前这个困难的时候,她说:“能怎么办?只能眼睁睁看着茶树枯死啊。我今天上午上去看了一次茶叶,一下来媳妇就给我泡好一大杯茶,然后不停给我扇扇子。没法救了,否则到时候茶不死,人要死了。”
支美琴和附近的茶农都表示,如此的高温天气实在罕见。支美琴望着枯黄的茶树,幽幽的声音像是自言自语,“龙井村是杭州的福地啊,哪里干旱过?不知道今年为什么就这样了。”
支美琴告诉记者,对于枯死的茶树,只有等到10月份的时候,把枯死的茶树连根拔起,补种上新的茶树。不过她叹气说,新茶树要3年后才能开始采摘。而且在这三年里面,新的茶苗特别容易死,高温一点会死,干旱一点也会死。另外,还没算上拔插树、买茶苗和聘请工人的成本。
老茶树比新茶树耐力强
无论是在龙井村,还是在灵隐寺附近的茶园里,记者都发现,树龄在20年以上的龙井茶,受灾情况都比较轻。被晒得成片枯黄的茶树,大多是树龄只有3-5年的“龙井43号”。
据西湖风景名胜区农业局的姜新兵向记者介绍,目前西湖区龙井茶有两个品种,一种是传统龙井群体种,一种是1984年以后改造过来的“龙井43号”。“龙井43号”种植时间短,且根系扎土浅,大多只有20-30cm,根部水分容易蒸发。而群体种则为直根系,有一根明显粗壮的树根,可以扎到1米深,吸水能力强。因此,此次西湖区“龙井43号”的受灾情况远比传统龙井群体种严重。
茶农袁自刚也告诉记者,相比之下,山上的茶园受灾情况会比山下茶园要重一些。“因为山下的土厚,储水能力强;山坡上的土薄,存水也少。”但他同时表示,自己打工的这片茶园,尽管也是平地,但受灾同样很严重。对此,姜新兵解释说,茶叶博物馆南面双峰村的这片茶园,虽然地处平地,但没有任何遮挡,太阳从早晒到晚。而且,这里的茶树都是小于5年的幼龄茶树,且都为“龙井43号”,水分容易蒸发。除此外,这片新茶地的土质结构并不好,沙土多,黄土少,蓄水能力差。
茶农汪月宝还告诉记者,山坡上的茶园,向阳面的被晒死的多,背阴面的则比较少。“但这还是会影响产量,因为向阳面的产量,一般都比背阴面的要高。”
高温要持续到8月10日左右
杭州已全面部署人工降雨
根据浙江省气象台的天气预报,高温天将持续到8月10日左右。这样的预报使得茶农们担心不已。“现在就希望能下几场雨,能把地浇透。”汪月宝告诉记者,干旱了这么久,茶树最需要的是持续的阵雨,“暴雨不行,会冲走干裂的泥土,水也留不住;毛毛雨也不行,太小不管用;最好的就是天天下一点,保住土,也能保住水。”
汪月宝的愿望似乎部分实现了。昨天傍晚,随着一阵雷声,一场阵雨突袭杭州,但仅仅只下了十分钟左右。此前,浙江省气象台曾表示,杭州已全面部署人工降雨。全省40支标准化作业分队严阵以待,严密监视人工增雨作业条件,可根据需要随时进入248个火箭对空射击点进行作业,为当前防暑降温、农业抗旱、水库增水等服务。
针对西湖龙井茶正遭受的干旱高温灾害,中国农业科学院茶叶研究所专家肖强昨天在接受晨报记者采访时表示,一般情况下,气温超过36℃,就不利于茶叶生长。而在7月份里,杭州已经有14天超过37℃,再加上长时间没有降雨,加剧了旱情,使得茶树生长的环境更为恶劣。
肖强还介绍说,通常以下四种情况会加剧茶树遭受的旱情:茶树在近五年内新种植,茶树处于嫩芽生长阶段,茶树朝南或者西南方向,以及茶树生长在沙性土质。
谈到高温少雨天气对明年茶叶质量的影响时,肖强表示,接下来等气温降下来后,经过一个秋天的修剪施肥,到了明年春天还会长出新的嫩芽,这对存活茶树的茶叶品质不会产生什么影响。
肖强表示,高温干旱天气还将持续,他提醒茶农说,在近期内不要采取修剪、除草、喷药和施肥等措施,以免加剧茶叶旱情。他说有条件的茶园可以采取喷灌以及设立遮阳网等架空覆盖方式,缓解太阳暴晒和干旱。他还特别指出,喷灌时间特别重要,“要在早上或者傍晚灌溉,不能在太阳直射的中午来灌水,否则茶叶更容易被晒伤。”
肖强还建议,政府在天气条件适宜的情况下,进行人工增雨,帮助缓解旱情。
当谈及持续高温干旱对明年龙井茶叶市场的影响时,西湖风景名胜区农业局的姜新兵认为,今年约有三成的“龙井43号”受到不同程度的晒伤。明年西湖龙井的产量减少基本已成定局,但具体的减产数量,目前还不好说;至于茶叶价格,还得看明年的市场情况。
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